Medellín, Colombia · Panadería por encargoPara tu grupo, en casa o en el taller

Para tu grupo · Medellín, Colombia

Talleres de
panadería.
Tu grupo. En Medellín.

Armás un grupo de ocho personas o más y elegís el tema. Según lo que quieran hacer, el taller puede ser en tu casa o en el taller de Oveja Negra. Conversamos fecha, sede y condiciones por WhatsApp antes de confirmar.

Medellín y área metropolitanaMínimo 8 personas · El grupo lo armás vos
Hogazas de masa madre de Oveja Negra, el oficio que se enseña en los talleres de Medellín
El oficio, con tu grupo.

Sin clase suelta

Cómo funciona.

  1. 01

    Armás tu grupo

    Mínimo 8 personas. Amigos, equipo, familia o un cumple: el grupo lo arman ustedes.

  2. 02

    Nos escribís

    Tema, cantidad, fecha tentativa y si prefieren casa u obrador.

  3. 03

    Confirmamos

    Sede según el tema, disponibilidad y condiciones. Nada queda cerrado hasta esa conversación.

  4. 04

    El día del taller

    Amasan, hornean (cuando el tema lo pide) y se llevan lo que corresponda.

Dos sedes posibles

Dónde se hace.

En tu casa

Llevamos el oficio al living, al patio o a la cocina del anfitrión, cuando el tema lo permite. Confirmamos cobertura en Medellín y área metropolitana.

En nuestro taller

Algunos temas necesitan horno, mesas y el ritmo del obrador. La ubicación exacta en Medellín se acuerda al reservar; no es una vitrina abierta al público.

Sin precios, sin fechas publicadas

Temas que sabemos enseñar.

Hogaza de masa madre

Fermentación, formado y horneado. Suele pedirnos el taller (horno y tiempos).

Pan para compartir en casa

Un tema más liviano para living/cocina, cuando el grupo quiere la experiencia sin montar obrador.

Dulce o hojaldre (a consultar)

Cookies, brioche u otro bocado de la carta, si el grupo y la sede dan. Se define al escribirnos.

Si tenés otra idea (cumple, equipo de trabajo, despedida), contanos. Armamos el tema con lo que sí podemos enseñar bien.

Tu gente, tu lista

Para quién.

Conversemos por WhatsApp

Fecha, sede y tema se acuerdan.

Escribínos con tiempo: la producción de pan también corre. No prometemos para hoy.

  1. Número de personas (mínimo 8).
  2. Tema, si ya lo tienen, y si prefieren casa o taller.
  3. Zona y fecha tentativa.
Consultar un taller

Tú envías el mensaje. Disponibilidad, sede y valor se confirman al conversar.

Antes de reservar

Resolvamos tus dudas.

¿Puedo inscribirme solo o de a dos?

No. Los talleres son para grupos que ustedes arman. El mínimo es 8 personas.

¿Por qué mínimo 8?

Así podemos preparar el espacio, los ingredientes y el tiempo del horno para un grupo, no para una clase abierta de a uno.

¿Lo hacen en casa o en el taller?

Según el tema. Algunos caben en una casa; otros necesitan el obrador. Lo definimos juntos al consultar.

¿Dónde queda el taller de Oveja Negra?

En Medellín. La zona y cómo llegar se confirman cuando el grupo está armado y la fecha queda reservada. No atendemos vitrina ni visitas sin reserva.

¿Cuánto cuesta?

El valor depende del tema, la sede, el número de personas y lo que se lleven. Te lo confirmamos por WhatsApp; no hay tarifa publicada en esta página.

¿Con cuánta anticipación hay que pedir?

Con tiempo: hay que alinear horno, ingredientes y agenda. Escribínos con una fecha tentativa.

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